22.12.20
バイヤー達の偏愛道具 Vol.62
自分好みにアレンジ可能
木製ナイフブロック
内田バイヤー
短大で経営学を学んだ後、ライフスタイルショップでの販売スタッフ、バイヤーを経て、212Kのバイヤーになりました。様々な調理器具に出合え、美味しい料理を作るお手伝いができる素敵な仕事です。私自身食べる事が大好きなので、料理をすることの魅力を、調理器具を通して多くの方にお伝えできたらと思っています。
バイイングのポイント：実際に使ってみて、キッチン専門店としておすすめできる商品かどうか。
愛用品：アナロンフライパン、Staub、家事問屋下ごしらえボウル、セレクト100ピーラー、チリトリザルボウル、オークス菜箸トング、ラバーゼキッチンスポンジ
内田バイヤーのコメント
見た目もシンプルな木製のナイフスタンド。家庭のキッチンのシンクの配置パターンはそれぞれなので、ナイフスタンドの配置したい場所も人それぞれなのではないかなと思います。今までのブロック型のナイフスタンドは収納する包丁の向きや順番などが決まっていて置き場所と包丁の収納の並びがイマイチマッチしないなんて事もあったのではないでしょうか。このナイフスタンドは中のブロックの向きや並びの変更が出来るので自分好みにアレンジが可能です。また全て取り外して掃除ができるので常に衛生的にご使用いただけるというのも嬉しいポイントです。